Gratin style clafoutis

Végane – Facile – Rapide

Courge, pomme et raisins secs

Pour 4 personnes

Temps de préparation 10 minutes

Temps de cuisson 30 minutes

Ingrédients 

  • 150 g de pommes
  • 150 g de courge en dés précuite ou fraiche
  • 1 dl de crème végétale
  • 1 cuillères à soupe de sucre
  • 30 g (une poigné) de raisins secs

Préparation

Mettre le four en route à 220°C.

Couper les pommes et la courge en petits morceaux. Avec la courge précuite, ça ressemble un peu à une texture de clafouti. Mélanger la crème avec le sucre. Mettre tout dans un plat (nous avons utilisé un plat rectangulaire de 12×24 cm) et mélanger. Cuire au four à 220° pendant environ 30 minutes.

A servir tiède.