Frögröt

Végane – Facile – Rapide – Bon marché – Sans Gluten

Porridge au petit déj !

Frö en suédois, c’est grain, et gröt, c’est porridge.

Pour 1 personne

Temps de préparation 5 minutes

Temps de cuisson 5 minutes

Ingrédients

  • 100 ml (= 40 g) de flocons d’avoine
  • 200 ml d’eau
  • 50 ml lait végétale (votre favori par exemple Avoine de Regain)
  • 1 c. à soupe de graines de courge
  • 1 c. à soupe de graines de tournesol
  • 1 c. à soupe de raisins secs
  • 1 c. à café de graines de chia
  • 1 pincé de sel

Options

  • poudre de cacao
  • cardamome en poudre
  • cannelle en poudre

Pour Garnir

  • tranches de fruits (pomme, banane, nectarine, pêche, figues …)
  • baies (fraises, framboises, myrtilles, murs, … mêmes séchés ou congelés)
  • fruit secs, amandes, noisettes concassés, …
  • feuilles de mélisse, fleurs comestibles, …
  • ou manger tel quel !

Servir avec (ou sans) votre lait végétal favorite !

Préparation

  • Mélanger les ingrédients dans une casserole. Démarrer sur feu fort et baisser la temperature. Continuer de cuire pendant 5 minutes.
  • Servir dans un joli bol, décorer avec les garnitures de votre choisi et un filet de lait végétal autour.
  • A déguster chaud !

Bon appétit !