Végane – Facile – Rapide – Bon marché – Sans Gluten

Porridge au petit déj !
Frö en suédois, c’est grain, et gröt, c’est porridge.
Pour 1 personne
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Ingrédients
- 100 ml (= 40 g) de flocons d’avoine
- 200 ml d’eau
- 50 ml lait végétale (votre favori par exemple Avoine de Regain)
- 1 c. à soupe de graines de courge
- 1 c. à soupe de graines de tournesol
- 1 c. à soupe de raisins secs
- 1 c. à café de graines de chia
- 1 pincé de sel
Options
- poudre de cacao
- cardamome en poudre
- cannelle en poudre
Pour Garnir
- tranches de fruits (pomme, banane, nectarine, pêche, figues …)
- baies (fraises, framboises, myrtilles, murs, … mêmes séchés ou congelés)
- fruit secs, amandes, noisettes concassés, …
- feuilles de mélisse, fleurs comestibles, …
- ou manger tel quel !
Servir avec (ou sans) votre lait végétal favorite !
Préparation
- Mélanger les ingrédients dans une casserole. Démarrer sur feu fort et baisser la temperature. Continuer de cuire pendant 5 minutes.
- Servir dans un joli bol, décorer avec les garnitures de votre choisi et un filet de lait végétal autour.
- A déguster chaud !
Bon appétit !
